Equipment
遠赤外線自動フライヤー
遠赤外線フライヤーを2ライン設け、直射熱での加熱工程の間に、副射熱による加熱工程をプラスする事によって加熱の均一化を図り、揚げムラをなくすことで、再加熱しても美味しい食品を実現しています。
Product
ごぼう唐揚げ(タレ・胡麻付)
手羽先唐揚げ(タレ・胡麻付)
ピリ辛チキンバー(タレ・胡麻付)
商品はあくまでも一例です。個食対応・小ロット対応含めお客様の取り扱いしやすい状態での納品を心がけております。お気軽にご相談ください。