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『味付けする』設備紹介

Equipment

真空タンブラー

真空タンブラー2基で、肉とタレを真空状態にし、攪拌(かくはん)することにより肉の本来の旨味とタレの旨味を同時に閉じこめます。
しっかりとした味付けと程よい食感を、揚げた時、焼いた時に感じていただくことが可能です。

『味付けする』商品ラインナップ

Product

鶏唐揚げ用練りこみ

鶏なんこつ唐揚げ

商品はあくまでも一例です。
個食対応・小ロット対応含めお客様の取り扱いしやすい状態での納品を心がけております。お気軽にご相談ください。